豆腐炖香肠
豆腐炖香肠的做法
步骤1
豆腐切块热水焯一下，去豆腥味步骤2
锅烧热，下葱姜末炒香步骤3
放入切成小圆片的香肠翻炒步骤4
加入豆腐、少许高汤或清水及调料步骤5
炖几分钟，最后加水淀粉，出锅豆腐炖香肠的烹饪技巧
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- 向觉明[达]属题Legouis与Cazamian合著英国] 钱钟书
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