马氏丸子汤
牛肉丸子汤是一道传统的清真美食，小时候家里经常做，三十多年来，怎么吃都吃不够，现在把方法给大家，希望大家可以和我一样品尝到这道美味
马氏丸子汤的做法
步骤1
香菜大葱洗净，香菜切碎，大葱切丝
步骤2
烧开水，将烧好的开水倒入放丸子的碗里，将丸子稍稍泡2--3分钟
步骤3
浸泡中
步骤4
坐锅烧水，放入花椒，盐和少许酱油
步骤5
开锅后把丸子倒入锅中，煮2-3分钟，碗里放入香菜和葱丝，少许鸡精和胡椒粉，把丸子带汤盛入碗中，开吃