网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 黑芝麻糊馒头
释义

黑芝麻糊馒头

前一天做了馒头,老公问可不可以做出黑芝麻糊味道的,必须敢于尝试,所以就有了这个黑芝麻糊馒头

黑芝麻糊馒头的用料

普通面粉 400g 酵母 3g
黑芝麻糊 一小袋

黑芝麻糊馒头的做法

黑芝麻糊馒头的做法图解1

步骤1

取400g面粉,加入250ml兑入3g酵母的温水,酵母水需要搅拌均匀,边加水边用筷子搅拌,把面揉光滑,面上覆盖湿布,盆上加盖保鲜膜,放在阳光充足的地方,发酵至2-3倍大小。
黑芝麻糊馒头的做法图解2

步骤2

发酵好以后,揉一揉,排气,擀成一张大饼,将黑芝麻糊均匀铺撒上面,卷起来,用刀切,分成20份,表面覆盖湿布醒发30分钟(也是二次发酵),醒发好,上烧开水的蒸锅中,大伙蒸15分钟,关火,不开盖保持3到5分钟,掀盖即可。

黑芝麻糊馒头的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 11:37:08