诗文 | 椰蓉面包来啦。香喷喷 |
释义 |
椰蓉面包来啦。香喷喷椰蓉面包来啦。香喷喷的做法步骤1 1牛奶2鸡蛋3盐4白糖5高粉6挖个洞倒入酵母。和面开始啦,20分钟后,出膜,加入黄油,继续和面20分钟步骤2 手指戳!不回缩!蜂窝状!就好啦!步骤3 揉排气!分成6个!静止15分钟!步骤4 调好的馅料步骤5 先包入馅料搓圆擀成牛舌状!步骤6 对折步骤7 下角对上角!然后对大口切一刀!步骤8 摊开就这样啦!继续发酵25分钟!我是放进烤箱发酵的!50度发酵25分钟!刷蛋液,中层180度烤15到20分钟!就可以啦!步骤9 发酵好的!!椰蓉面包来啦。香喷喷的烹饪技巧 |
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