糖烤栗子：ACA TM33HT电烤箱试用

秋风起，栗子飘香，烤栗子走进。家有烤箱的同学，加点糖，烤几个栗子当零食，香甜美味。喜欢口感软糯的，烤箱的温度调低一些，喜欢口感焦脆的，烤箱的温度可以调高些。我用了烤红薯的模式，烤出来的栗子略带点焦香，趁热吃，那是停不下的节奏。

糖烤栗子的用料

栗子 500g

白糖 50g

开水 3汤匙

糖烤栗子的做法

步骤1

栗子挑选个子小的，洗净。

步骤2

用剪刀在栗子上剪个十字口。

步骤3

将白糖和开水搅拌成糖水。

步骤4

将糖水倒入栗子中。

步骤5

将栗子放在铺好油纸的烤盘上。

步骤6

烤箱选择“红薯”模式，烤箱自动预热。

步骤7

将栗子放入预热好的烤箱的第二层。

步骤8

按下“启动”按钮，烤箱自动工作，220℃，40分钟。

步骤9

烤箱结束工作后，取出栗子即可食用。

　我选用的是ACA北美电器的TM33HT电子式家用智能烘焙烤箱，用烤红薯的模式烤栗子，烤出来的栗子香甜焦脆，若喜欢软糯口感的，可以选烘焙模式，上下火200℃，烤40分钟。