诗文 | 土豆宽面条(实在不知道起啥名) |
释义 |
土豆宽面条(实在不知道起啥名)想自己做点面条吃不?有汤有面还要特别点,那就看看我做的啦! 土豆宽面条的做法步骤1 来点风筝面粉,200克步骤2 面粉加水,揉成面团,干度适中不黏手。步骤3 压面条之前,先在砧板上撒些干面粉,避免黏一块儿!与此同时,削一个土豆,切片,热油下锅炒香,再加大海碗清水烧开!这个时候,可以同时压面条并用刀切成均匀的条子!步骤4 开锅后,放入切好的面条,面条入锅时适当拉拉,使面条均匀易熟!步骤5 煮三分钟,面条熟透即可起锅!步骤6 瞅瞅,脚得如何?(比较遗憾的是压面条和入锅时,自己没法拍照,所以中间的步骤木有图…)土豆宽面条的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。