秘制猪扒饭

滋滋作响的煎猪扒，外面酥脆而肉质鲜嫩，淋上酸甜的沙司，每一口都是味蕾雀跃的享受，再配上糯香的米饭嫩嫩的煎蛋绿油油的西兰花，真的是大饱口福。重要的是选用半成品的食材让这道洋气的饭实则是人人都会的懒人饭，快做起来吧！

秘制猪扒饭的用料

步骤1

西兰花切成小块，焯水后放一旁备用

步骤2

热油，到175度左右放入猪扒，双面煎五分钟左右即可。把油倒出来，剩一点点打入一个鸡蛋煎至金黄。

步骤3

把米饭放入一个小碗压紧，倒扣在盘子里。撒上一小把黑芝麻。

步骤4

猪扒切条，围着米饭摆在盘子一边，淋上猪扒沙司。另一边摆上煎蛋。

步骤5

摆上几小块西兰花，菜品完成啦！

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