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诗文 葡式蛋挞
释义

葡式蛋挞

特别爱吃蛋挞的我,犹豫买太贵,所以就自己动手做,卫生还很好吃

葡式蛋挞的用料

蛋挞皮 20个 淡奶油 180g
牛奶 140g 蛋黄 4个
低筋面粉 10g 炼乳 30g
白糖 80g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

先把炼乳,淡奶油,牛奶,白糖,放在一起,用温水融化,融化后冷藏凉以后加入蛋黄和低筋面粉!搅拌好备用!可以准备点葡萄干用温水泡一会,放蛋挞里!根据个人爱好添加
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

把蛋挞皮摆好,放入百分之70蛋液!烤箱提前五分钟加热,根据烤箱情况上下加热20分钟左右!美味的蛋挞就成功啦!

葡式蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:34:29