杏鲍菇炒牛肉
杏鲍菇炒牛肉的做法
步骤1
牛肉切小块 根据口味放盐 玉米淀粉 食用油腌20-30分钟
步骤2
杏鲍菇切小块
步骤3
洋葱切丁 蒜瓣切片
步骤4
锅内放适量油 放入蒜瓣和洋葱爆香
步骤5
放入杏鲍菇翻炒至微焦 盛出
步骤6
锅内再放油烧热 放牛肉翻炒至变色 加入生抽继续炒
步骤7
把超过的杏鲍菇洋葱等加入 翻炒一会 加入淀粉水 收汁即可