红酒牛排配什蔬土豆泥
烹饪爱好者一名 希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣。这次做的是牛排配什蔬土豆泥，在家里也能做出不输于西餐厅的料理，七夕节祝大家节日快乐~
红酒牛排配什蔬土豆泥的做法
步骤1
土豆去皮切片放入锅中开小火慢煮，煮至用筷子一触即化即成
步骤2
把煮好的土豆从锅中取出，压碎后放入黄油、牛奶、盐、白胡椒拌匀即成
步骤3
胡萝卜切片，西兰花切小朵，香菇去蒂切十字花刀
步骤4
锅烧水依次加入胡萝卜、西兰花、香菇煮熟即成
步骤5
牛排用肉锤砸一下便于入味
步骤6
牛排加入红酒和黑胡椒腌渍
步骤7
锅烧热加入黄油放入牛排煎制，旁边放煮熟的什蔬用盐和黑胡椒调味
步骤8
最后用土豆泥、什蔬装盘，把牛排放在配菜上
步骤9
淋汁
步骤10
完成~红酒牛排配什蔬土豆泥的烹饪技巧
没什么需要特别注意的地方，配菜可以根据自己的想法随意搭配。