诗文 | 简易版葱油饼 |
释义 |
简易版葱油饼葱油饼的做法步骤1 把所需的材料准备好步骤2 在案板上刷一层油,取一张饺子皮放在刷了油的案板上,再在面皮上也刷一层油;步骤3 在刷了油的饺子皮上撒少许细盐、葱花;步骤4 取第二张饺子皮,叠在第一张铺好葱花的面皮上,再刷油撒盐和葱花,重复以上步骤四次以后,盖上第五张饺子皮(最后一层面皮不要刷油,撒盐和葱花了);步骤5 五层面皮叠好后,用擀面杖擀成圆饼状(也不用擀的太薄);步骤6 平底锅倒少许油,煎至两面金黄;步骤7 出锅切块装盘,简单好吃的葱油饼就完成了。葱油饼的烹饪技巧 |
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