诗文 | 芹菜猪肉水饺 |
释义 |
芹菜猪肉水饺家里一开始都不喜欢吃芹菜,家里芹菜放的都蔫了,就试了下,现在都爱吃这个(?? . ??) 芹菜猪肉水饺的做法![]() 步骤1 芹菜切丁,放盐,十分钟后会出来水分,拿手捏出水分![]() 步骤2 买好的肥瘦肉馅,葱姜,适量在案板上剁碎在肉里![]() 步骤3 芹菜掐水倒进肉馅里,放两勺盐,五香粉,油,香油,耗油,生抽,然后顺时针搅肉馅。![]() 步骤4 和面,冷水活,和的偏硬点儿。和好后醒面十分钟![]() 步骤5 揉面,切开一段![]() 步骤6 切出剂子![]() 步骤7 包的奇形怪状的,也不影响美味芹菜猪肉水饺的烹饪技巧芹菜放盐一定掐了水 |
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