芹菜猪肉水饺
家里一开始都不喜欢吃芹菜，家里芹菜放的都蔫了，就试了下，现在都爱吃这个(?? . ??)
芹菜猪肉水饺的做法
步骤1
芹菜切丁，放盐，十分钟后会出来水分，拿手捏出水分
步骤2
买好的肥瘦肉馅，葱姜，适量在案板上剁碎在肉里
步骤3
芹菜掐水倒进肉馅里，放两勺盐，五香粉，油，香油，耗油，生抽，然后顺时针搅肉馅。
步骤4
和面，冷水活，和的偏硬点儿。和好后醒面十分钟
步骤5
揉面，切开一段
步骤6
切出剂子
步骤7
包的奇形怪状的，也不影响美味芹菜猪肉水饺的烹饪技巧
芹菜放盐一定掐了水