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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡翅 十二只 酱油 一勺
可乐 250ml 八角 一个
葱白 两段 盐 少许
糖 一勺 鸡精 一勺

可乐鸡翅的做法

步骤1

首先鸡翅洗净,放凉水里加热焯水,加热期间用勺子把上层的白色沫沫给弄掉,稍微有点沸腾时关火,再用水冲干净,拿刀在鸡翅上切两三条小口,为了方便入味

步骤2

开火热锅,放一勺油,放葱白两段,接着放鸡翅

步骤3

煎至微黄色时放酱油,然后放250毫升的可乐,加入少许盐,注意哦盐只要一点点就可以了,放一个八角

步骤4

熬至可乐成粘稠状时放鸡精,收汁,盛盘浇汁

可乐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:27:42