可乐鸡翅
又想喝可乐又想吃肉的姑凉们有福啦
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅光滑的一面用刀划两刀，有鸡皮的一面用牙签戳几个小洞洞 倒入料酒 姜 盐 腌制半个小时步骤2
腌制好的鸡翅 倒入水中 焯两分钟
步骤3
不粘锅将鸡翅煎至两面金黄，这一步锅中不需要加油，因为鸡翅本身带油，
步骤4
将姜 香叶 花椒爆香，倒入鸡翅 再倒入可乐 老抽 生抽 中火烧20分钟
步骤5
最后大火收汁可乐鸡翅的烹饪技巧
1. 鸡翅要先腌制半小时