手撕鸡
手撕鸡的做法
步骤1
准备好所有材料，将鸡洗干净。
步骤2
用鸡本身的鸡油，再加点花生油，抹匀电饭锅底和边
步骤3
将盐焗鸡粉抹匀鸡块上，再放入锅里，皮朝下
步骤4
热锅熄火，将芝麻放入锅内
步骤5
将鸡块撕成小块，鸡肉撕成肉丝，试试味道，再将炒熟的芝麻、麻油混合即可。手撕鸡的烹饪技巧
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