诗文 | 薄底芝士披萨 |
释义 |
薄底芝士披萨薄底芝士披萨的做法步骤1 全部材料(除橄榄油外)搅拌成松散状,加入橄榄油,揉成光滑具廷展性的面团,基本发酵1小时左右步骤2 面团分成4份,滚圆后松驰15分钟步骤3 擀成圆饼状步骤4 用叉子在披萨胚上刺上小洞步骤5 抹上番茄酱步骤6 放上大量的芝士步骤7 再撒上芝士粉,烤箱提前预热180度 15分钟左右(烤箱温度根据自家烤箱实际温度来操作)薄底芝士披萨的烹饪技巧这款披萨根据自己的喜欢,放入蔬菜和肉类,我比较喜欢焦一点的,如果你喜欢嫩一点的,烤的时间可以再缩短一点(以上我做了配方的双倍) |
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