黑芝麻火腿面包结
孩子们都喜欢吃火腿，每次我做了火腿卷之类的，只要能一眼看的到火腿，仔仔总会先一个个把火腿们都扒拉出来吃掉，面食则丢在一边再也不去理睬了，这次我把火腿全部剁碎包裹在里面，看你还怎么扒拉出来。
黑芝麻火腿面包结的做法
步骤1
后油法把面团发酵好，排气，分成小剂子
步骤2
取一个小剂子擀成水滴形，把火腿放在中间
步骤3
包裹起来，收口朝下，慢慢搓长
步骤4
打个结
步骤5
放在纸托里，放人温暖的地方二发
步骤6
二发好后，上面刷鸡蛋液，放人烤箱，180度烤12分钟。黑芝麻火腿面包结的烹饪技巧
包入火腿后，慢慢搓成长条，注意手法不要太重，如果长条容易回缩，可以盖上毛巾醒发几分钟再操作。