水煮鱼的做法怎么才好吃?

新好水煮鱼怎么做的？

水煮鱼的做法怎么才好吃?的用料

鱼 1条	油适量
水适量

步骤1

先在市场买条鱼，叫鱼摊给你处理好、

步骤2

将2-4斤左右的鱼洗净，切成片或块置于容器中，需将鱼片中的水沥干，再加入腌鱼料包1袋与鱼片{或鱼块}混合均匀待用。

步骤3

将锅中置旺火上，加入1000克左右{1000ml}烧沸，加入调料包1袋。

步骤4

先放入备好的鱼头和鱼骨约煮2分钟左右，再放入鱼片煮约3-5分钟，起锅盛入容器内

步骤5

将干料包中的调料均匀的撒在鱼表面。

步骤6

锅洗净置于旺火上，放入植物油或动物油150克左右烧至冒大青烟时停火，将热油均匀淋入容器中的鱼表面。

步骤7

锅洗净置于旺火上，放入植物油或动物油150克左右烧至冒大青烟时停火，将热油均匀淋入容器中的鱼表面。

煮鱼就用新好鱼调料！！！

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