意大利面
意大利面的做法
步骤1
这次我做的是旋螺卷，取适量面放高压锅里，加水，加两茶勺盐，一勺油，上汽后煮3分钟左右关火，洋葱和番茄都切丁备用。1。锅里下油，把洋葱丁炒成透明的
步骤2
然后放番茄丁，煮烂后加入一茶勺盐，半茶勺黑胡椒粉，和番茄酱
步骤3
番茄酱我用的是这种，差不多放了半袋，有50克左右
步骤4
翻炒片刻加入一点水熬煮一下，然后收汁就好了
步骤5
成品图意大利面的烹饪技巧
面酱是3人份的，洋葱和番茄最好尽量切小块，我家没有料理机所以切的有点大，面酱起锅前建议先尝尝味道，不喜欢吃酸的少放点番茄酱