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诗文 牛油果虾仁蛋饭
释义

牛油果虾仁蛋饭

很简单的炒饭哦

牛油果虾仁蛋饭的用料

牛油果 1个 虾仁 4oz
鸡蛋 2个 米饭 一碗
生抽 2勺 酱油 2勺
鸡尾酒酱 1勺 鸡粉 1g

牛油果虾仁蛋饭的做法

牛油果虾仁蛋饭的做法图解1

步骤1

把虾仁洗干净,用盐水腌十分钟左右(我选用的是配蔬菜沙拉小虾仁,有大虾仁口感更好哦)
牛油果虾仁蛋饭的做法图解2

步骤2

准备基本材料 葱姜蒜
牛油果虾仁蛋饭的做法图解3

步骤3

一个软软的牛油果~
牛油果虾仁蛋饭的做法图解4

步骤4

先热锅 加入一点点黄油 把虾仁翻炒一下至变色,倒出来。 再加入花生油 大火,喜欢吃辣的可以放几个干辣椒 再放入葱姜蒜,翻炒至蒜变色, 倒入米饭 切记一定要是冷透的干米 , 翻炒30秒 再倒入调好的生抽酱油鸡粉 翻炒30秒 倒入鸡蛋、洒在米上,包裹着。等待10秒。再放入牛油果和虾仁, 再加入鸡尾酒酱。 翻炒不易过久 牛油果属于水果虾仁又是半熟。 香喷喷的出锅啦~ enjoy 低脂的翻炒饭吧~

牛油果虾仁蛋饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:05:07