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诗文 BakeSomeLove之 手工蔓越梅黄油曲奇
释义

BakeSomeLove之 手工蔓越梅黄油曲奇

明天是七夕诶~第一次做曲奇想送给男票做礼物 制作的手感非常好除了烘烤的时候没注意烤焦了=_= 家里这电烤箱太强悍了 已经烤糊了好几个比萨了 下次做要更小心了……

BakeSomeLove之 手工蔓越梅黄油曲奇的用料

低筋面粉 88g 黄油 50g
蔓越梅 30g

BakeSomeLove之 手工蔓越梅黄油曲奇的做法

BakeSomeLove之 手工蔓越梅黄油曲奇的做法图解1

步骤1

所有用到的材料 :面粉 糖粉(用了绵白糖 感觉不够细腻) 黄油 蔓越梅 蛋液
BakeSomeLove之 手工蔓越梅黄油曲奇的做法图解2

步骤2

中间忘记了拍照 按照黄油 糖粉 蛋液 蔓越梅 面粉的顺序加入和好成面团 用保鲜膜包好 塞入桶装模具(可用废旧的保鲜膜桶代替) 放到冰箱冷冻1.5h 【这是冻好后切片的效果图】
BakeSomeLove之 手工蔓越梅黄油曲奇的做法图解3

步骤3

放入烤盘啦~
BakeSomeLove之 手工蔓越梅黄油曲奇的做法图解4

步骤4

烤箱太强悍……就这样有几个华丽丽的烤糊了……

BakeSomeLove之 手工蔓越梅黄油曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 5:35:54