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诗文 面包棒
释义

面包棒

面包棒做起来很简单哦!而且很适合分享呢!

面包棒的用料

高筋面粉 270g 糖 35g
鸡蛋 1个 牛奶 120g
黄油 10g 酵母 3g
盐 1g 芝麻、椰蓉 适量

面包棒的做法

面包棒的做法图解1

步骤1

除黄油、芝麻外的所有原料混合,揉成面团。
面包棒的做法图解2

步骤2

加入黄油揉均匀。
面包棒的做法图解3

步骤3

放在温暖处发酵,发至原来的二倍。(大概需要1~2小时)
面包棒的做法图解4

步骤4

面团发好后,继续揉,排气。醒发10分钟。接着揉,再醒5分钟。
面包棒的做法图解5

步骤5

面檊成饼,切条。撒芝麻、椰蓉(可用手压一下,防止掉落)
面包棒的做法图解6

步骤6

拧出形状。
面包棒的做法图解7

步骤7

烤箱预热,面包棒放入发酵10分钟。

步骤8

180℃15分钟。
面包棒的做法图解9

步骤9

趁热吃吧!

面包棒的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:41:08