炒米线
炒米线的做法
步骤1
准备食材，米线先过水，沸水里2分钟，控水备用
步骤2
油热后，炒鸡蛋
步骤3
煸炒一下葱蒜末，加入豆瓣酱，然后倒入番茄（今天一急忘记炒番茄了，当然后面放也行，个人觉得番茄先经过油煸一下比较好）
步骤4
倒入蔬菜，其他蔬菜都可以的，随自己喜欢
步骤5
等菜软塌后加入适量的盐和胡椒粉
步骤6
加入米粉，翻炒
步骤7
加入生抽，炒蛋，拌匀调味，盛出撒上香菜末