手擀蔬菜面
手擀蔬菜面的做法
步骤1
胡萝卜、黄瓜榨汁，面粉准备俩分，一份做胡萝卜汁面条，一份黄瓜面条（我只拍了一份面粉，另一份放一边了）
步骤2
面粉里加点盐巴，加入胡萝卜汁用筷子搅成絮状，然后用手揉到手光盘光即可，面团不要太软，要稍微硬些，黄瓜汁面团也是一样的步骤
步骤3
揉好的面团放入保鲜袋醒半个小时，取出放在案板或者大理石桌面撒上薄薄的一层面粉擀称薄片，用刀均匀切条
步骤4
黄瓜汁面条
步骤5
胡萝卜汁面条
步骤6
可以换成其他蔬菜，芹菜、紫甘蓝都可哟