牛肉土豆炖油菜
牛肉土豆炖油菜的做法
步骤1
牛肉切块备用
步骤2
土豆切丁备用
步骤3
油菜洗净备用
步骤4
土豆块过油炸，时间不宜太久。
步骤5
牛肉入锅，加水、料酒、盐、花椒、大料，中火炖20分钟。
步骤6
放油菜、土豆继续炖5分钟。
步骤7
放入少量鸡精，出锅。