鲜奶蛋糕
无意发现的
鲜奶蛋糕的做法
步骤1
牛奶于油搅匀
步骤2
加入低筋面粉和玉米粉搅匀
步骤3
加入蛋黄搅匀后过筛
步骤4
将塔塔粉和盐加入蛋白然后入搅拌机快速打至中性发泡，然后与蛋黄部分搅匀
步骤5
然后倒入磨具烤盘加入清水烤25～30分钟至熟透即可出炉
步骤6
出炉照鲜奶蛋糕的烹饪技巧
戚风打法，隔水烤