诗文 | 干锅花菜 |
释义 |
干锅花菜一人一菜一汤,淡淡的满足,满满的幸福! 干锅花菜的做法步骤1 我用的是腊肉。将腊肉切小片,红椒、青椒切丝,姜切丝(家里人不喜欢吃姜,所以切的片),干辣椒少量切小块。准备步骤2 锅入水加热加盐,倒入花菜烫30秒。步骤3 捞起,冷水冲一下,晾着备用。步骤4 锅入油,中火待热7分热加干辣椒、姜、腊肉翻炒3分钟,倒入花菜大火翻炒,将生抽、盐、糖适量加入。步骤5 出锅,ok啦!干锅花菜的烹饪技巧 |
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