思米大的煎西葫芦饼
思密达的家常菜
煎西葫芦饼的做法
步骤1
西葫芦掐头去尾，蒜最好是蒜蓉，葱末，我都先备好了
步骤2
切，注意不能太厚哦3毫米左右就ok，要不不容易熟
步骤3
切好西葫芦，准备生粉，鸡蛋打散，排好队，以免乱了顺序，然后就是西葫芦正反面蘸生粉，然后跳进鸡蛋液里，最后入锅，热锅加适量油等着煎西葫芦^_^
步骤4
一面煎黄就翻面煎，好了就入盘，一根西葫芦我前后煎了好几回合呢
步骤5
白糖，酱油，香油，蒜蓉，葱，白芝麻混合装小碗（我只有杯具^_^），摆盘～走你～思密达的西葫芦饼，特喜欢ci