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诗文 蔓越莓饼干
释义

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 黄油 75g
鸡蛋液(全蛋) 15ml 糖粉 60g
蔓越莓 35g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备材料
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后倒入糖粉搅拌均匀(也可以隔水加热促使黄油软化)
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入切碎的蔓越莓搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入面粉搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

将面团整形成长方形(如果面团过软,可先放入冰箱冷冻10多分钟,再拿出来整形)包上保鲜膜送入冰箱冷冻一个小时以上
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度5到10分钟。把冻好取出,切成0.7毫米的厚片
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱160度上下火烤20分钟
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

完成

蔓越莓饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:35:38