樱花椰奶糕
【樱花椰奶糕】用网上的方子，浓浓的椰香味，外表裹上厚厚的椰蓉，再用春天特有的樱花装饰，一款细腻嫩滑的口感，甜而不腻的小甜品，品尝着这款清爽的椰奶糕，享受春日的美好时光。
椰奶糕的做法
步骤1
准备材料：盐渍樱花用清水浸泡，换水1次，模具铺上烤纸
步骤2
将300ML牛奶和玉米淀粉放在容器里，拌匀
步骤3
将400ML牛奶、砂糖和椰浆倒入奶锅
步骤4
奶锅放在煤气炉上，用中小火将砂糖煮熔化
步骤5
奶锅用小火一边搅拌一边加入牛奶玉米淀粉
步骤6
在加热的过程中要不停搅拌，防止黏底，当煮至沸腾煮浓稠就可以关火
步骤7
将煮好的椰奶糊倒入蛋糕模具中，放凉再进冰箱冷藏
步骤8
冷藏后切小方块，然后在椰蓉里让小方块裹上椰蓉
步骤9
再贴上浸泡好的樱花
步骤10
成品图
步骤11
成品图
步骤12
成品图椰奶糕的烹饪技巧
1 加热的整个过程都要用小火，防止黏锅 2 放椰奶糕的模具可以用喜欢的，放凉要用保鲜膜包裹好再进冰箱冷藏