肉片炒芹菜
肉片炒芹菜的做法
步骤1
把五花肉切成片用淀粉、生抽、少许老抽、鸡精腌10-20分钟，青菜和萝卜切片，葱切段、蒜切片。
步骤2
锅热后到油，把腌好的肉炒熟盛出，备用。
步骤3
锅中底油过少可再加少许，油不用太多，把蒜葱和胡萝卜下锅炒几下，有香味时放芹菜。
步骤4
青菜翻炒一分钟放盐，然后再放西红柿，待青菜略微变色，倒入炒好的肉片，略炒几下就可出锅了。
步骤5
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