诗文 | 烩麻食 |
释义 |
烩麻食烩麻食的做法步骤1 先和面,不想和面也可以买和好的面,然后揪一小点儿步骤2 用大拇指摁到小面团上,用力一压一推,就是麻食了。外面也有卖麻食的,但都是机器制作的,没有自己做的好吃!步骤3 土豆 西红柿 小青菜 肉等等你喜欢的菜给他切成小丁待用。。。步骤4 放油,依次下入肉 土豆等难熟的食材,像炒菜一样把他们炒到7成熟即可步骤5 炒到7成熟先盛到碗里,肉可以炒干一点儿。步骤6 加水烧开,下麻食,就好像煮面条一样。步骤7 待麻食快熟的时候放入之前炒的7成熟的菜。步骤8 这个时候可以尝一下味儿,感觉少什么加什么,比如盐不够就加点儿盐什么的。步骤9 好了之后就是享用的时候了,加点醋 辣油什么的就开吃了。。。烩麻食的烹饪技巧 |
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