煎茄子章鱼
美食是味蕾的舞蹈，味蕾是幸福的快车道。当这道来自《厨王争霸》西班牙主厨艾拓的煎茄子章鱼，悠悠的进入唇齿之间，牙齿感觉到章鱼的Q弹，舌头触及蛋黄酱的柔软，像法式热吻，上下鄂都蓄势待发，茄子的焦香时时萦绕，胃是虚设的后宫，燃起期待，等待它的入主。
煎茄子章鱼的做法
步骤1
茄子洗净切片（选嫩嫩的长茄子口味更佳）
步骤2
将茄子与章鱼放入锅中 加入橄榄油煎制，适时翻转，煎至两面金黄
步骤3
在茄子上加入适量辣鲜露（不用酱油）
步骤4
茄子和章鱼煎制好后，加入火腿
步骤5
在盘上抹适量蛋黄酱（手巧滴孩纸可以试着自己做，这里就不赘述喽）
步骤6
把茄子放上去，然后再放一些芝士
步骤7
在上面点缀一些绿色的芦笋
步骤8
漂亮的摆盘，煎茄子章鱼完成煎茄子章鱼的烹饪技巧
选嫩嫩的长茄子口味更佳 要用辣鲜露，不用酱油