奶油曲奇饼干
奶油曲奇饼干的做法
步骤1
黄油切成小块，室温使其软化。步骤2
用打蛋器搅打至顺滑。步骤3
加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。步骤4
分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打打鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。步骤5
搅打完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状。步骤6
筛入低筋粉，用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀。将面糊装入表花袋挤出花纹。步骤7
烤箱中层，200度，20分钟左右。
| 诗文 | 奶油曲奇饼干 |
| 释义 |
奶油曲奇饼干奶油曲奇饼干的做法步骤1 黄油切成小块，室温使其软化。步骤2 用打蛋器搅打至顺滑。步骤3 加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。步骤4 分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打打鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。步骤5 搅打完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状。步骤6 筛入低筋粉，用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀。将面糊装入表花袋挤出花纹。步骤7 烤箱中层，200度，20分钟左右。奶油曲奇饼干的烹饪技巧 |
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