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诗文 番茄土豆牛肉面
释义

番茄土豆牛肉面

冬天一碗酸酸甜甜的牛肉面开胃暖身

番茄土豆牛肉面的用料

牛骨 2斤 牛腩 200克
八角茴香红枣 若干 咖喱粉 1包
醋 一勺 番茄 2个
土豆 1个 宽面 300克
青菜 少量 胡萝卜 少量

番茄土豆牛肉面的做法

番茄土豆牛肉面的做法图解1

步骤1

牛肉加牛骨飞水去沫放高压锅里煮一小时,好了以后过滤成高汤备用
番茄土豆牛肉面的做法图解2

步骤2

土豆番茄切成小块放入汤中熬一小时
番茄土豆牛肉面的做法图解3

步骤3

准备食材,蔬菜颜色好看些,宽面劲道好
番茄土豆牛肉面的做法图解4

步骤4

下面,依照个人口味添加调料
番茄土豆牛肉面的做法图解5

步骤5

完成以后撒上咖喱粉和黑胡椒,有助于发汗,可以加点糖,这样一碗酸甜开胃牛肉汤就完成了。

番茄土豆牛肉面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:21:57