雄鸡标→海鲜蛋花粥

步骤1

今天用的是~橄榄油的鱼罐头~鸡蛋打散~虾仁最好选小一点的~切两段~

步骤2

橄榄油着款~感觉味道更好一点~

步骤3

正常熬白米粥~待粥熬好后~下入虾仁~加盐~家乐鸡粉~白胡椒粉~糖少许~味道按照自己的口味~如果早上有喝粥吃小咸菜的习惯~可以把粥调的淡一点~但是一定要注意~不用把粥熬的太厚~待粥熬好后~把鸡蛋打入~这里说明一点~打蛋花~我不管是做汤~还是做蛋花粥~都喜欢在蛋液中~少加一点水~（注意水一定不要加多了~一个鸡蛋加一小勺的水就行）一边用手勺搅动汤粥~一边顺时针的下入蛋液~这样的蛋花不厚而且打的还均匀！

步骤4

出锅的时候~撒上葱花~加入适量的~金枪鱼肉松~很鲜美的一款海鲜粥~适合当早餐~或夜宵哈！~