迷迭香煎鸡肉配土豆泥
迷迭香煎鸡肉配土豆泥的做法
步骤1
鸡腿去骨头，加食盐，迷迭香，白葡萄酒，橄榄油腌十五分钟左右。
步骤2
土豆煮好压成土豆泥。
步骤3
锅烧热放一点油，小火煎烤鸡肉。
步骤4
另外一个锅放一点橄榄油，煎土豆泥，放盐和迷迭香。
步骤5
鸡肉煎到金黄色时捞出改刀码放在盘子内。
步骤6
土豆泥用勺子堆在一起成块型。煎到底部金黄码盘上。
步骤7
最后点缀一下就OK了。