东坡肉
东坡肉酥烂、香糯，流口水啦
东坡肉的做法
步骤1
选超市买的五花肉，宽的更好，大大的方方的，无奈超市的肉太小了，也只能将就用了。
步骤2
准备好食材，葱、姜、八角、啤酒一瓶
步骤3
切好肉
步骤4
入锅用水焯一下
步骤5
高压锅下面放上葱结、生姜敲扁、八角
步骤6
把肉放上去
步骤7
倒入啤酒一瓶、酱油三调羹、糖一调羹，高压锅25分钟关火
步骤8
捞出放在菜锅中小火收汁，尝一下咸度和甜度，不够的话再加点糖收汁，最后放点味精起锅
步骤9
香气扑鼻，流口水了
步骤10
简单吧