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诗文 麻辣炖豆腐
释义

麻辣炖豆腐

吃起来挺好吃的。

麻辣炖豆腐的用料

豆腐 1块 豆瓣酱 1勺
花椒 1勺 麻椒 1勺
葱 1个
干辣椒 3个 蒜 1个

麻辣炖豆腐的做法

步骤1

将豆腐放入水中煮开,捞出后切成小块。

步骤2

锅中放油,热后放入花椒,麻椒,干辣椒,爆香。放入蒜片。

步骤3

有烟后放入一大勺豆瓣酱,翻炒两下,倒入一大碗热水,水开后放入豆腐。

步骤4

水快收干时,放一点点盐,出锅。

步骤5

小葱切末放入豆腐上,完成。

麻辣炖豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:32:17