洋葱炒牛肉
一直很喜欢吃妈妈做的这个菜，但是结婚之后就非常少机会吃到了！今天终于自己掌勺！问过妈妈所有的细节之后，自己试一试哦！结果还挺不错的！就是少了点绿色的葱花之类的，更美观。
洋葱炒牛肉的做法
步骤1
腌制牛肉：粟米粉加点水拌匀，加入；加油、酱油。
步骤2
锅加热，加点儿油腌，加入制完的牛肉。一面熟了再翻另一面，现在不需要全熟，因为待会还要下锅和洋葱一块炒。
步骤3
牛肉上锅之后，加入切好的洋葱。加点儿水，盖上锅盖，焖一会。
步骤4
加入之前煮过的牛肉，再翻炒一下！搞定！不能炒太久哦！牛肉老了就不好吃了。
步骤5
哦耶！很不错~有妈妈的味道！自己动手！丰衣足食！洋葱炒牛肉的烹饪技巧
牛肉要先腌制~洋葱如果喜欢脆一点的加水时加点热水，焖的时间短一点。