诗文 | 特色早餐鸡蛋肉卷 |
释义 |
特色早餐鸡蛋肉卷鸡蛋肉卷的做法步骤1 肉葱切碎步骤2 辣椒切碎,打入鸡蛋步骤3 加入面粉搅拌,觉得粘稠可以捎加一点点水。搅拌至均匀步骤4 起锅加油至八分热,倒入饼液,用铲子摊平,尽量做到薄,越薄越好。(先用大火饼定型后转用中火)步骤5 因为有肉,所以煎制的时间适当延长。两面一共煎了10分钟左右步骤6 铲出来,微凉,做卷切段。(卷的时候要把煎的比较好看的一面朝外,不怎么成功的一面卷到里边*^_^*)步骤7 成品。给老公坐的爱心便当。鸡蛋肉卷的烹饪技巧 |
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