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诗文 特色早餐鸡蛋肉卷
释义

特色早餐鸡蛋肉卷

鸡蛋肉卷的用料

猪肉 100g 大葱 一棵
青辣椒 一个 面粉 120g
鸡蛋 3个

鸡蛋肉卷的做法

特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解1

步骤1

肉葱切碎
特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解2

步骤2

辣椒切碎,打入鸡蛋
特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解3

步骤3

加入面粉搅拌,觉得粘稠可以捎加一点点水。搅拌至均匀
特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解4

步骤4

起锅加油至八分热,倒入饼液,用铲子摊平,尽量做到薄,越薄越好。(先用大火饼定型后转用中火)
特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解5

步骤5

因为有肉,所以煎制的时间适当延长。两面一共煎了10分钟左右
特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解6

步骤6

铲出来,微凉,做卷切段。(卷的时候要把煎的比较好看的一面朝外,不怎么成功的一面卷到里边*^_^*)
特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解7

步骤7

成品。给老公坐的爱心便当。

鸡蛋肉卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:01:49