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诗文 海螺虾饺
释义

海螺虾饺

在好朋友的出嫁那天吃到的饺子,味道那叫一个鲜美,打电话给她,才知道是加了海螺的原因,今天自己尝试了一下,味道果然棒棒哒个人V:453482585

海螺虾饺的用料

小麦面粉 80g 猪肉馅 300g
海螺 180g 虾仁 150g
葱 10g 姜 5g
糖 1勺 盐 2勺
十三香 1.5勺 鸡精 0.5勺
2元的馄饨皮 42个 韭菜 150g
豆油 适量 酱油 2勺
料酒 1勺 蚝油 2勺
油 适量

海螺虾饺的做法

海螺虾饺的做法图解1

步骤1

和好面,醒发(也可以买现成的饺子皮)
海螺虾饺的做法图解2

步骤2

清洗虾仁和海螺.
海螺虾饺的做法图解3

步骤3

猪肉,虾仁和海螺切丁备用.
海螺虾饺的做法图解4

步骤4

葱花,姜,韭菜切成末备用.
海螺虾饺的做法图解5

步骤5

放入十三香,鸡精,盐,糖,蚝油,料酒,酱油和适量的熟豆油.
海螺虾饺的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,开始包饺子.
海螺虾饺的做法图解7

步骤7

因时间紧,我包有点大,不像饺子,共30个。
海螺虾饺的做法图解8

步骤8

还剩了点饺子馅,别浪费了,我用2元馄饨皮包了42个.放在冰箱里冷冻,可以当早餐吃,一举两得.
海螺虾饺的做法图解9

步骤9

饺子好了,配着绿豆粥,那个味道儿那叫一个赞!

海螺虾饺的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:16:54