香椿豆皮卷
去饭店的时候吃过，回来自己试一试，饭店还放了火腿，大家可以自己选择喜欢的食材
香椿豆皮卷的做法
步骤1
泡发油豆皮
步骤2
鸡胸肉切丁，加盐 干贝素 料酒 油腌制
步骤3
开水加盐，将香椿放进去烫一下
步骤4
香椿切碎和鸡肉混合
步骤5
卷成卷，裹上鸡蛋液 淀粉 麦片，放进油锅炸至酥脆，用厨房用纸吸油。开吃吧，鸡肉和香椿都是汤汁满满，外脆里嫩。