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诗文 猪肉芹菜云吞
释义

猪肉芹菜云吞

芹菜的营养价值很高,不过我实在不喜欢芹菜的味道,不过做成馅就不一样啦,十分清新爽口

猪肉芹菜云吞的用料

猪肉 250g 芹菜 250g

猪肉芹菜云吞的做法

步骤1

首先准备 姜沫 葱沫 芹菜沫

步骤2

肉馅里加姜沫、料酒和少量的水打散,然后加生抽 老抽 盐,加盐后肉馅会变得紧致^_^,最后加一个生鸡蛋,之后盖上保鲜膜放冰箱冷藏十五分钟

步骤3

冷藏后再加葱沫 芹菜沫 橄榄油,最后点一点香油馅就调好啦

步骤4

包好云吞,就可以煮了,用虾皮炝锅,待虾皮金黄后加水,出锅时加点香菜就好啦

猪肉芹菜云吞的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 19:00:03