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诗文 蛋挞
释义

蛋挞

烤箱首秀,一次吃到榴莲蛋挞无比心动,想着自己也来动手试一下,先从基础开始吧。

蛋挞的用料

挞皮 12个 鸡蛋黄 2个
淡奶油 120ml 牛奶 60ml
细砂糖 30g 盐 一点点

蛋挞的做法

步骤1

除挞皮外全部材料一起下去搅拌均匀

步骤2

挞液倒入挞皮中
蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱200度预热5分钟,上下火中层烤20-25分钟左右

蛋挞的烹饪技巧

少许盐能提升口感,是灵魂。

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更新时间:2024/12/26 11:38:37