别样剁椒蒸鱼块
新鲜滴鱼吃很多，想改下口味吃点不一样滴
剁椒蒸鱼块的做法
步骤1
新鲜的鱼买回来，用盐，白酒，酱油腌过夜，第二天拿出来晒，有点阳光和秋风的时候最好，晒三天吹得少少干
步骤2
鱼剁成块铺底，剁椒加糖，酱油，鱼露和少许油拌匀铺鱼块上，姜切丝撒上
步骤3
盖上锡纸，蒸15分钟，也可以蒸饭时蒸
步骤4
不一样滴咸香口味，送饭送酒棒棒哒