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诗文
芒果布丁
释义
芒果布丁
芒果布丁的用料
芒果 200g一个大芒果或两个小芒果
鲜奶油 50ml
牛奶 180ml
明胶或吉利丁片、粉 2片/10g
糖 45g
芒果布丁的做法
步骤1
芒果,鲜奶油,牛奶,糖或炼乳全部加入搅拌机,打碎
步骤2
吉利丁片:加冰水,化成胶,拿出加热,化成水状(也可加少许牛奶加速),加入搅拌机搅拌下
步骤3
入模,冷藏
芒果布丁的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/5 1:12:48