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诗文 椰丝条头糕
释义

椰丝条头糕

椰丝条头糕的用料

糯米粉 100g 水 150ml
澄粉 25g 糖 20
油 35ml 豆沙 75g
椰丝 适量

椰丝条头糕的做法

步骤1

糯米粉+澄粉+油+糖+水混合搅拌均匀。
椰丝条头糕的做法图解2

步骤2

为了蒸好后容易取出,我倒在了保鲜袋里蒸10分钟后,取出凉凉。仍然放在保鲜袋里,擀成长条饼。否则会粘在面板上,无法收拾。

步骤3

剪开保鲜袋,撒上椰丝粉,这样也省了很多椰丝。
椰丝条头糕的做法图解4

步骤4

再盖上保鲜袋翻身,红豆沙的袋子,剪开一个小口,直接把豆沙挤在上面,搓条切块。

椰丝条头糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:58:37