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诗文 乌克兰卷饼
释义

乌克兰卷饼

吃腻了中式早餐,早上弄一份异国口味的卷饼吃,确实也不错。

乌克兰卷饼的用料

面粉 150 鸡蛋 2只
糖 10g 油 一汤匙
牛奶或水 110左右 香姑 4只
洋葱 半只 蒜泥 1汤匙
芝士 四片 黑胡椒 适量
盐 适量

乌克兰卷饼的做法

乌克兰卷饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋先打碎。
乌克兰卷饼的做法图解2

步骤2

加入面粉,糖,牛奶拌匀,最后加入油拌成面糊。
乌克兰卷饼的做法图解3

步骤3

锅热油,放入切碎的香菇炒出香味,再加入洋葱丁和蒜泥炒软后,加黑胡椒,盐调味出锅。
乌克兰卷饼的做法图解4

步骤4

煎饼机或平底锅内抹少许油,放入一大汤勺面糊摊成面饼。
乌克兰卷饼的做法图解5

步骤5

一面煎好后,翻一面上面放上撕碎的芝士片。
乌克兰卷饼的做法图解6

步骤6

趁热将芝士抹均匀些,放上炒好的香菇。
乌克兰卷饼的做法图解7

步骤7

两边折进,卷起来即可。
乌克兰卷饼的做法图解8

步骤8

装盘趁热开吃。

乌克兰卷饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:21:39