豆渣牛奶馒头
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豆渣牛奶馒头的做法
步骤1
豆浆机研磨后剩下的豆渣，拧干水分待用
步骤2
面包机放入牛奶，放入面粉
步骤3
放入豆渣
步骤4
再放一层面粉，中间弄个窝，放入白糖、酵母粉
步骤5
面包机启动和面发面程序，看看发好的面成蜂窝状
步骤6
放在案板上排净空气
步骤7
分等分
步骤8
搓成馒头（发酵后会塌一点就扁了。
步骤9
室温二次发酵。放入蒸锅，20分钟-25分钟
步骤10
蒸好的馒头不揭开锅盖，五分钟后打开。
步骤11
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